共同産業の炭は火熾りも火持ちも良く、灰が少ないのが良いです。
（三重県 焼肉店 I様）
新年度
おはようございます。山路ですm(__)m
本格的に新年度を迎え、皆さんも気持ち新たにと言ったところでしょうか？
また、新社会人となられた方は、研修等で毎日が新たな挑戦ばかりの日々が
しばらく続くのではないでしょうか？
私も約20年前の新社会人となった時のことを思い出します。
今思えば、自分では学生気分は抜けていたつもりでしたが、
傍から見れば、「学生気分のまま仕事やりやがって」だったんでしょうね。。。
当時の上司の皆さん、先輩の皆さんご迷惑おかけいたしましたm(__)m
新年度は、新たなスタートで戸惑いやバタバタすることが多いと思いますので、
皆さんも一度立ち止まって全体を確認したりすることも大切だということも
忘れずに前を向いて頑張っていきましょう(^_^)v
GW休暇及びGW前最終出荷のお知らせ
お取引先各位
共同産業株式会社
拝啓
陽春の候、時下ますますご清祥の段、お喜び申し上げます。平素は格別の御引き立てを賜り、
ありがたく厚く御礼申し上げます。
さて、最終注文受付についてですが、集荷及び配送の都合上、東北地区を4/23(土)
関東・中部・北陸地区を4/25(月)、関西・中国・四国・九州地区を4/26(火)とさせて頂きます。
また、GW休暇前後の配達は、荷物の激増及び交通渋滞等が予想されるため、
時間指定はできかねると共に、指定日にお届けできない場合も.ございます。
さらに、4/30(土)～5/5(木)の宅配会社配達に関しては、日祝日体制になりますので、
時間指定配達は不可となり一部地域に関しましては、配達自体が出来ない地域
もあります。ご理解を頂くと共にお早目のご注文をお願い申し上げます。
尚、4/27(水)、4/28(木)、4/30(土)及び5/2(月)ついては電話は対応させて頂きますが、
GW休暇明け出荷分のみの受付とさせて頂きます。尚、5/6より通常営業となりますが、滞荷の関係で
配達に遅れが出ることもありますので、ご了承の程よろしくお願いいたします。
敬具
詳細はこちら ⇒ 2016年GW休暇.pdf
※4/20～5/10頃は、運送会社の取扱荷物の大幅な増加と交通渋滞が予想され、
商品到着が遅れる場合もございますので、できるだけ早めの発注のご協力を
お願い申し上げます。
花見真っ盛り
おはようございます。山路ですm(__)m
ここ数日のニュースで、花見の場所取りや満開時期の
報道が非常に増えていますね？
東京も昨日満開を迎えたようですね。ここ、山口もここ数日中には
満開になるのではないでしょうか？
花見はお弁当を持っていくことが多いかと思いますが、
バーベキューもやられる方が多いのではないでしょうか？
バーベキューをやられる際には下記の点には十分注意しましょう。
①バーベキューが許可されている場所か？
②燃えやすいものを近くに置かない
③終わった後は、残った木炭をその場に捨てないで、必ず持ち帰る
④周りの方に迷惑を掛けない(近くの他グループの方に一言声掛けをされることをお勧めします）
などでしょうか。。楽しく花見をするためにも最低限のマナーとルールを守りましょう。
年度末
こんばんわ。山路ですm(__)m
今日は、先程歯を一旦抜いて、病巣を取り除いた後
再植という簡単な手術して来ました(T_T)
痛み止めが切れると、鈍痛が続くんだろうな。。。。(T_T)
さて、来週は年度末と年度初めを迎えます。
皆さん、今年度の追い込みでお忙しいのでは？
卒業式や終業式もありましたので、お祝いなんかで
炭火焼きの焼肉なんかへ出かけられる方も多いのではないでしょうか？
弊社の出荷も日によってはかなり多い日もあります。
しっかりと英気を養って、乗り切りましょう＼(^o^)／
東日本大震災から5年が経過して
おはようございます。山路ですm(__)m
PC修理で2週間ぶりのブログです。
さて、東日本大震災が発生して、昨日で丸5年を迎えました。
弊社の毎週月曜日のミーティングでも、あの時の衝撃、あの時の行動や心境、
これからどうなるのかという不安感、いろいろあったことをもう一度
思いだし、各自の行動を見返すように話をしました。
日本全体が、被災された人のためにという気持ちで日々の生活を
しばらく過ごしていたと思います。
今は、あの時の気持ちがすっかり薄れ、何事もなかったような
日々を過ごしています。
今一度、自分の行動や考え、今後について考えさせられる一日でした。
＜写真提供：仙台市＞
バーベキュー検定
こんにちは、山路ですm(__)m
昨日、年に一度のメンバーで飲んでいたのですが、
その中の一人が「バーベキュー検定って知ってます？」と聞いてきましたが、
もちろん私は「知らない」と即答でした(笑)
友人は昨年バーベキュー検定なるものを取得したらしく、肉の焼き方やバーベキューの
歴史について本当にざっくり(笑)と教えてくれました。
炭家なのに知らないって。。。(T_T)
是非、近くで検定があれば受けてみようかなって思っています。
受講して知識がついたら皆さんにもウンチクをお話ししますね(笑)
日本バーベキュー協会HP ⇒ http://www.jbbqa.org/
春節も終わり。。
おはようございます。山路ですm(__)m
先々週末から始まった春節も先週末で一応終わりましたね。
これまでは、、日本の食事よりは爆買いがクローズアップされていましたが、
最近では日本の食事や文化を楽しむ中国人や東南アジア地域の人も
増えてきたようです。
これまでの日本の2月はどちらかと言うと、飲食全般が低調でしたが、
春節での来日客の増加で、全体的にはこれまでよりは良いようです。
思わぬ外国の方の来店にも対応できるように、メニューに写真等を
付けるとわかりやすいようですよ。
日本のサービスを外国の方にも味わってもらえるとよいですね。
火事にはご注意！！
こんにちは。山路ですm(__)m
暖冬・暖冬と言ってもやはり、2月は寒いですね。。。。
また、2月は一年で一番乾燥するといわれており、
意外と火事も多いんです。
乾燥するから燃えやすく、一旦火がつくと延焼も
早いのが特徴です。
原因は、もちろん暖房の消し忘れ等が多いのですが、
店舗でも油の付着したダクトや換気扇等への引火による
火災も発生してしまうこともありますので、しっかりと
清掃をしたり、燃えやすいものを近くに置かない、
大量のオガ炭をまとめて一度に着火等をしないなどの
注意も払うことが必要です。
退店時には十分下記の確認をして、帰宅するように注意しましょう！！
換気はしっかりと！！
こんにちは。山路ですm(__)m
先月末から、急に冷え込み始め、インフルエンザも
例年よりかなり遅いですが流行期に入ったといわれております。
寒くなると、どうしても窓や扉を閉めがちになり、室内の暖気を
逃がさないように逃がさないようにしてしまいがちです。
しかしながら、暖気を逃がすことより、もっと優先しなければならないことが
あります。
そうです。「換気」です！！
なぜ、換気が重要かと言いますと、皆さんもご存じのように
「一酸化炭素中毒」の可能性が高まるからです。
換気は短時間で済むことですが、「一酸化炭素中毒」に従業員の方は
もちろんですが、お客様が中毒にかかってしまったときは
お店の存続まで関わることがあります。
本当に恐ろしいことですので、もう一度認識をお店のスタッフの皆さん
とも再確認しましょう！
少し寒いのは我慢してもらっても、「換気」をしっかりと
行ってください。
