こんにちはm(__)m山路です。
今年も残すところ、2週間を切りました。。。ホントに早いですね・・・月日が経つのって・・・・
とは言え、1年の締めくくりなので、綺麗しなければいけませんね。
さて、皆さんは、年末年始のご準備は順調に行っておられますか？
当社でも年末年始に必要な資材や器具等の準備を着々と進めています。
遅くとも、明日ぐらいには注文をすべて終えてしまわないと、「年内には入荷できません」
なんて言われてしまうと・・・・・ゾッとしますね。
皆さんは「炭」の準備はいかがでしょうか？
弊社でも、地域によって違いますが、関西以西は27日、関西以東は26日を
最終出荷としています。
ぜひとも早目のご注文をお願いいたします。
こんにちは。山路ですm(__)m
広い範囲で降雪を記録しており、場所によっては
交通網が乱れているようです。
特に、いつもはあまり雪が降らないような地域では、冬タイヤに
交換されていない方も多く、さらに交通事情が悪くなります。
東海地区の平野部でも積雪を記録しているようなので、
弊社のある山口県より遠方であればあるほどリスクが高まって
しまいます。
皆さんも早め早めにご注文をお願いいたします。
寒くなって、冬眠していた山路ですm(__)m
なんて、言い訳は通用しないですよね・・・・
すみません。ちょっと、さぼってしまいました」。。。。。
これから気持ちを新たにやっていきます。
さて、師走を迎え、皆様も気持ちもバタバタと音を立てて忙しく
なってきておられるので花でしょうか？
当社も、出荷を見ていると、今年の年末対策の注文が例年より
早いような気がします。
逆に、皆さんはどのような準備で年末年始を迎えられるように
なっていますでしょうか？
雪対策や中央道の影響もあるのでしょうか？
これからの時期は、天候が荒れやすくなりますので、早め早めの
ご注文をお勧めいたします。
今週末は全国的にこの冬一番の寒さになるようですよ。
風邪をひかないように、うがいなどをして自分自身で対策しましょうね！
平成24年12月吉日
|
平成２４年度年末年始休暇のお知らせ |
お取引先各位
共同産業株式会社
拝啓
師走の候、時下ますますご清祥の段、お喜び申し上げます。平素は格別の御引き立てを賜り、
ありがたく厚く御礼申し上げます。
さて、掲題の件ですが、下記の通り年末年始休暇とさせて頂きます。
また、最終注文受付についてですが、集荷及び配送の都合上、東北地区を12/25(火)、
関東・中部・北陸地区を12/26(水)、関西・中国・四国・九州地区を12/27(木)
とさせて頂きます。
(年末年始休暇中の配達は上記の期日までに着日を指定して頂ければ、数量は制限されますが
配達可能です。但し、交通渋滞等が予想されるため、時間指定はお受けいたしかねますのでご理解ください)
12/28及び12/29ついては電話は対応させて頂きますが、配送の都合上、年末年始休暇明け出荷分
のみの受付とさせて頂きます。
尚、新年1/5より通常営業となりますが、滞荷の関係で配達に多少の遅れが出ることもありますので、
ご了承の程よろしくお願いいたします。
敬具
記
平成24年12月～平成25年1月
|
曜 日 |
日曜日 |
月曜日 |
火曜日 |
水曜日 |
木曜日 |
金曜日 |
土曜日 |
|
日 付 |
12/23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|
|
天皇誕生日 |
振替休日 |
東北地区 最終受付 |
関東・中部 北陸地区 最終受付 |
関西・中国 四国・九州 最終受付 |
1/5以降 出荷分 受付のみ |
1/5以降 出荷分 受付のみ |
|
日 付 |
１2/30 |
31 |
1/1 |
1/2 |
１/3 |
１/4 |
1/5 |
|
|
休 日 |
年末休暇 （大晦日） |
年始休暇 (元 旦) |
年始休暇 |
年始休暇 |
年始休暇 |
通常営業 再 開 |
※12/20～1/10頃は、運送会社の取扱荷物の大幅な増加、また天候によってはさらに交通渋滞が悪化する可能性もあり、商品到着が遅れる場合もございますので、その旨ご理解頂き、できるだけ早めの発注のご協力もお願い申し上げます。
以上
|
共同産業株式会社 山口県山口市下小鯖850-2 フリーダイヤル：0120-07-0031 FAX：083-927-5410 |
ご注文は、日曜日及び祝日を除く、１６：００までにお願いいたします
こんにちは。山路ですm(__)m
ちょっと、遅いのですが・・・・・最近、特保のコーラがあることを知りました。
遅っ(笑)結構前から、あるそうです。。。炭酸を飲まないので全く知りませんでした。。。。
その、特保コーラは結構人気で、最近は居酒屋等の昔で言うとお酒を飲み所(オッサンですか？)
でメニューとして提供するところも増えているそうです。売れ行きも良いようですよ。
昔とかなりイメージが変わってきていますね。。私の学生時代のころは、居酒屋と言えば、たくさんお酒を飲んで
揚げ物や肉を中心に食べて(若いからできたんですかね？）、寝るみたいな感じで、健康とは全く異次元の世界にいました
ので、特保のコーラと言われても・・・ピンときません(笑)
でも、時代は流れているということを強く感じます。
でも、オガ炭のような炭を使ったメニューは古来から愛されている調理方法です。
こちらは時代が流れたといって、変わらないおいしさを提供してくれるのではないかなって
思ってます。
おはようございます。山路ですm(__)m
寒い！寒い！急に寒くなったんで、体が寒さについて行っていない山路です。。。。
皆さん、体調崩していませんか？
1か月前までは、「暑い！」と言っていたのに、あっという間に最高気温が20℃を下回ってきました。
ただ、当社の炭窯の前は、快適な季節になってきました（笑）
この時期は、当社の社員さんもみんな炭窯の前に行きたくなってしまいます。
天然の暖房と言ったところでしょうか（笑）
夏は灼熱地獄、冬は快適な暖房状態。。どちらが本当の姿なんでしょうね？
こんな炭窯で共同産業はオガ炭を生産しています。
火力が強く、安定しています。
何度か他社製品を少し使用してみましたが、
また共同産業の炭に戻ってしまいました。
（山口県 カレー店 P様）
こんにちは。山路ですm(__)m
また、ブログサボってしまいました。。。。
この根性無し(笑)修行の旅でも出てこようかな・・・・・
という話はこのくらいにして、最近「野菜をふんだんに使ったメニュー」が
人気があるようです。
女性や30代以降の男性に人気があるようです。
ある店では、健康志向の女性をターゲットにお客様の目の前で
サラダを仕上げたり、グリルなどで素材自体を活かした調理法で
提供したり、京野菜にこだわって調理したものを提供している
そうです。
どのようなコンセプトでお客様に来店していただくかを考えていらっしゃるんでしょうね。
グリルも炭火焼で焼くとまたおつなんでしょうね！！
こんにちは。山路ですm(__)m
朝晩はすっかり寒くなってきました。。日中は温かく汗をまだまだかくことも
ありますが、すぐに冷えてしまい風邪を引きやすくなりますので、
汗をかいたらしっかりと拭くことを心がけましょう！
さて、秋刀魚もシーズン真っただ中ですが、皆さんはすでに食べられましたでしょうか？
私も今年は数回食べました。
でも、やっぱり炭で焼いた秋刀魚が圧倒的に”おいしい！！”ですね。
炭は遠赤外線で物を焼きますので、中まで火が通りやすく、そして水っぽくなりにくいので
おいしさを最大限引き出します。
これからの時期は、さまざまなものが旬を迎え、食べ物が一番おいしい時期です。
脂の乗った魚を炭火で焼いて食べる！サイコーですね！！
ちょっと、炭火を熾したりすることができないという方は、炭火を行っている店舗で
ちょっと外食もいいですね！！
おはようございます。山路ですm(__)m
共同産業ある山口県も、朝晩はすっかり寒くなり、山間部の一部では最低気温が
10℃を下回るところも出てきました。
ついこの前まで、「暑い！暑い！」と言っていたのがウソのようですね。。。。。
また、ここ1―2週間のオガ炭の出荷を見ても、急激に少ないような状況です。
気候にも左右されると思っていますが・・・・・ちょっと心配です。
新聞記事等を読んだり、知り合いの飲食店オーナー等に話を聞いても、外食関係の
売り上げはあまり良くないですが、中食と呼ばれるコンビニは過去最高益を更新するなど
家庭や家の中で飲食をされる傾向が強いのかもしれませんね。
これからの季節は、冷たいものよりは温かいものが好まれる時期です。
炭火は癒しの効果もあるので、炭火を使ったメニュー開発もよいのかもしれませんね。
また、新しいものだけではなく、昔ながらのものに再度注目してみるのもよいかもしれませんね。
