おはようございます。山路ですm(__)m

 

今日も首都圏では先週に引き続き降雪があるようです。

 

この影響で、交通機関が乱れる可能性があります。

 

弊社の商品の配達も場所によっては、遅延が出る可能性があります。

 

余裕のをもって早目のご注文をお願いいたします。

 

　さて、この時期はノロウィルスの感染率が非常に高くなります。

 

厚労省の統計を見ると12月-3月までの4ヶ月間が非常にノロウィルスによる

 

食中毒の発生が多いようです。

 

2月はまさにその真っ只中なので、しっかりした手洗いはもちろんですが

 

調理器具等も消毒等をして対策をされることをお勧めします。

 

また、ノロウィルスは熱に弱いので、生でのご提供よりは加熱してご提供されるのも

 

一つの方法かもしれませんね。

 

　しばらくは注意が必要な時期ですので、関係者で予防対策をしっかり行いましょう(^_^)v