久しぶりに大泣きをした山路です。
さて、関西地区の皆さん、1/5付の朝日新聞を御覧になりましたか?(添付資料に記事を抜粋)
大きく、「備長炭不足 飲食店悲鳴」「中国産9月から輸入減炭」と
大きく見出しが出ていました。
在庫も底をつき、代わりにラオス産の自然備長炭やオガ炭を使用するお店も
増えているようです。
詳しくは、添付させて頂いた朝日新聞の抜粋記事をご覧ください。
共同産業のオガ炭、特に国産オガ炭に関しては、
灰も少なく、800度以上の高温炭化しておりますので、
中国産備長炭が減少している中、代用品の候補になるのではないでしょうか?
共同産業としては、良質のコストパフォーマンスの高い
オガ炭を皆様に提供し続けていきます!