おはようございます。山路ですm(__)m
ここ数日で急激に寒くなりましたね。皆さんは体調など崩されていませんか?
ちなみに私は・・・・・しっかり体調を崩して鼻水が止まりません(笑)
さて、急激に気温が下がってくると、実は炭作りにも変化が出てきます。
原料のオガ粉を乾燥させるのに多く燃料が必要であったり、窯を解放しすぎると
温度が下がりすぎたりします。
また、冬になっていくと天が低くなってくるので、気圧の関係で窯の温度も上昇しづらくなります。
変化に対応しながら、安定した製品づくりを一丸となって作っていきます!!