こんにちは。山路ですm(__)m
ちょっと、遅いのですが・・・・・最近、特保のコーラがあることを知りました。
遅っ(笑)結構前から、あるそうです。。。炭酸を飲まないので全く知りませんでした。。。。
その、特保コーラは結構人気で、最近は居酒屋等の昔で言うとお酒を飲み所(オッサンですか?)
でメニューとして提供するところも増えているそうです。売れ行きも良いようですよ。
昔とかなりイメージが変わってきていますね。。私の学生時代のころは、居酒屋と言えば、たくさんお酒を飲んで
揚げ物や肉を中心に食べて(若いからできたんですかね?)、寝るみたいな感じで、健康とは全く異次元の世界にいました
ので、特保のコーラと言われても・・・ピンときません(笑)
でも、時代は流れているということを強く感じます。
でも、オガ炭のような炭を使ったメニューは古来から愛されている調理方法です。
こちらは時代が流れたといって、変わらないおいしさを提供してくれるのではないかなって
思ってます。